Soria, la provincia más oriental de la Región de Castilla y León, en el centro de España, ofrece a sus visitantes paisajes de inigualable belleza, arte y cultura milenarias y un patrimonio que los sorianos hemos sabido proteger del paso del tiempo.
Este buen hacerse extiende, como no podía ser de otro modo, a la gastronomía, heredera de las tres culturas, judía, mora y cristiana, que durante siglos habitaron por estas tierras.

Fruto de este mestizaje, de materias primas seleccionadas y de la aplicación de las ultimas tecnologías de fabricacíon, Soria se complace en ofrecer al mercado productos de máxima calidad, con el sabor tradicional de lo bien hecho.

Empresas con tradición de décadas en el mercado conviven con las más innovadoras, contribuyendo a agrandar el buen nombre gastronómico de Soria en España y fuera de nuestro país.

El profesional encontrará aquí una muestra significativa de los fabricantes de nuestra provincia y una gran variedad de productos.Desde los tradicionales embutidos, hata la prestigiosa mantequilla de Soria, pasando por patatas, setas, patés y ternera garantizada, además de otros muchos cuya narración prolongaría en demasía esta breve introducción. Le invitamos a descubrirlos, recorriendo sin prisa estas páginas.

El catálogo está estructurado en categorías de producto; dentro de cada una de ellas, las empresas aparecen en orden alfabético para facilitar su localización.

Esta iniciativa es resultado de la estrecha colaboración entre el Patronato Provincial para el Desarrollo Integral de Soria y el sector agroalimentario de nuestra provincia, con la mente puesta en ofrecer a aquellos consumidores preocupados por la calidad, productos a la altura de sus expectativas.